Северо-Фризские острова — одна из тех особенных географических точек, куда, однажды побывав, потом хочешь возвращаться снова и снова. Туда, как говорится, «тянет» — очень подходящее слово. На этих островах, оторвавшихся в результате страшного шторма от материка и теперь дрейфующих в Северном море, нет выдающихся памятников архитектуры или всемирно известных музеев. Зато есть прекрасная природа, чистейший морской воздух и неповторимые пейзажи: типичные фризские домики с тростниковыми крышами, статные ветряные мельницы, мягкие поля с пушистыми тушками овец, длинные пляжи белёсого песка, усеянные яркими точками пляжных «корзинок», волны песчаных дюн с гнущимися под ветром пучками травы и — древние сельские церкви с деревянной утварью, окруженные могилами моряков и китобоев.
Нет лучшего места, чтобы оторваться от материка привычной реальности и забот, пожить в покое, чистоте и тишине. Фактически ты оказываешься в заповеднике, замкнутом идиллическом мире с собственной культурой и природой. Здесь разводят овец, лошадей, коров. Часто можно увидеть зайцев, фазанов, аистов, многочисленных водоплавающих птиц. В ясную погоду хорошо оседлать двухколесного друга и рвануть в поля, пропахшие свежим навозом, а можно погулять босиком по оголившемуся во время отлива морскому дну (можно даже дойти до соседнего острова!) или прокатиться на кораблике на близлежащие песчаные отмели, чтобы вблизи понаблюдать за тюленями.
Жемчужины Северного моря: Зюльт, Фёр и Амрум
Из трех основных Северо-Фризских островов наиболее известен Зюльт (Sylt). Возможно, кто-то из вас слышал об этом острове или читал о нем на нашем сайте («Отзыв о поездке на остров Зюльт»). Распространено мнение, что этот остров — самый престижный и отдыхать туда ездит более изысканная публика. Может, оно и так. Во всяком случае Зюльт — крупнейший немецкий остров в Северном море и он невероятно популярен среди туристов, особенно в летний сезон, когда сюда приезжает множество народа и заполоняет пляжи.
Вторым по величине в архипелаге Северо-Фризских островов (и вторым по величине немецким островом в Северном море) является остров Фёр (Föhr).
Именно Фёр был нами выбран в этот раз как место базирования.
Считается, что Фёр больше подходит для тихого семейного отдыха и что публика тут более скромная, не такая гламурная и богатая, как на Зюльте.
Тем не менее, по уровню туристической инфраструктуры Фёр ничем не хуже Зюльта, и, собственно, в сезон тут тоже бывает довольно многолюдно, хотя и не настолько.
В сезон (в июле и августе) на островах вполне можно купаться и загорать.
Но, поскольку мы отдыхали тут в мае, на пляжные радости особо рассчитывать не приходилось, и выручал отличный спа-центр с подогретой морской водой (подробнее о нем — ниже).
Соседний с Фёром остров называется Амрум (Amrum). По сравнению с Зюльтом и Фёром он совсем невелик (всего 20 кв. км), но там тоже есть всё необходимое для хорошего отдыха. Более того, Амрум наполовину покрыт дюнами (на Фёре дюн как раз почти нет), так что пейзажи на этом острове даже более живописны!
Между вышеназванными тремя островами регулярно ходят паромы, и при наличии времени можно за один отпуск посетить сразу все три.
Но у нас было всего несколько дней, так что мы никуда со «своего» острова не отлучались.
В этом плане Фёр оказался идеальным выбором: не слишком мал, чтобы заскучать, и не слишком велик, чтобы прибегать к помощи какого-то иного транспорта, чем велосипед.
Остров Фёр — фризские Карибы
Несколько слов о географических, климатических особенностях и истории острова. Это поможет понять, почему же эти места столь притягательны.
Начнем с географии. Фёр — второй по величине из Северо-Фризских островов. Эти прибрежные острова расположены в Северном море, вдоль западного побережья земли Шлезвиг-Гольштейн. От материка их отделяет мелководная часть моря — так называемое Ваттовое море. Подробнее об этом уникальном природном феномене читайте ниже.
В отличие от Зюльта, имеющего сложную конфигурацию (остров хитроумно вытянут, как драконий хвост, и в самом узком месте имеет ширину всего 350 метров), очертания Фёра просты и незамысловаты. Природа не слишком изощрялась над его формой, и в итоге получилось нечто наподобие блина с неровными краями или плоского блюдца.
Площадь острова Фёр составляет 82 кв. км. В длину он имеет 12 км, в ширину — 6,8 км. На две пятых Фёр состоит из песчаной возвышенности (Geest), на три пятых — из плодородной болотистой почвы (Marsch). Болота сосредоточены в защищенной дамбой северной части острова. А, соответственно, все туристические достопримечательности расположены в южной (см. карту острова).
Как раз вдоль южной кромки Фёра, от паромной пристани и примерно до середины западного побережья, протянулся 15-километровый песчаный пляж с мельчайшим, ослепительно-белым песком — раздолье для любителей виндсерфинга и других водных видов спорта, а летом, как уже было сказано, — еще и отличное место для того, чтобы купаться и загорать!
Температура воды в июле-августе достигает 20 градусов.
Еще одно популярное развлечение здесь (как, между прочим, и на Зюльте) — пускать воздушных змеев. Да и вообще популярны всевозможные вертушки и прочие игры с ветром.
Два ближайших крупных острова, Зюльт и Амрум, «прикрывают» Фёр с запада, защищая его от бурных морских штормов и ветров, что создаёт достаточно мягкий климат и обеспечивает благоприятные условия для разнообразной растительности, отсюда ласковое прозвище Фёра — «зелёный остров.
Благодаря особенностям ландшафта и микроклимату Фёр также часто называют «фризскими Карибами».
Однако в действительности ветер (как вы уже, наверное, поняли) тут всё равно бывает знатный! Недаром в регионе прижилось такое замечательное изобретение, как плетёная кабинка — пляжная «корзинка» (Strandkorb).
(Кстати, некоторые рестораны приспособили эти кабинки в качестве удобных сидений для посетителей).
На острове Фёр — всего один город и порт («столица» называется Вик-ауф-Фёр — Вик-на-Фёре — или просто Вик) и 16 небольших тихих деревень, объединенных в 11 муниципалитетов (общин).
Многие жители острова, помимо немецкого, используют в обиходе местный вариант фризского языка — феринг (Fering). В некоторых деревнях западной части Фёра на нем говорит более 80% населения. Причем, несмотря на небольшую территорию, фёрский фризский не везде одинаков: различия есть даже в пределах одного острова!
В целом, языковеды выделяют несколько самостоятельных диалектов фризского языка (зёльринг на Зюльте, феринг/эмранг на Фёре и Амруме, халунер на Гельголанде и др.).
Общее население Фёра — около 8,6 тыс. человек (примерно половина проживает в Вике). В туристический сезон к островитянам, конечно, добавляются многочисленные приезжие.
Что касается состава отдыхающих, то более 99% из них составляют немцы (в том числе жители Гамбурга, который является ближайшим крупным городом). Иностранцев — менее 1%.
Для отдыха подойдет любая часть острова, благо повсюду есть пансионы или просто квартиры, сдаваемые отдыхающим на определенный срок.
Мы останавливались в Вике (Wyk auf Föhr) ради близости к морю, а также к паромной пристани (порту) и водному центру Aquaföhr, да и в плане магазинов здесь выбор побольше: есть два полноценных супермаркета и множество очаровательных сувенирных лавок.
Кафе и рестораны разбросаны по всему острову, хотя в Вике их концентрация, понятно, выше.
Туризм стал основой экономики Фёра относительно недавно. С XVI по XIX век главным занятием островитян была морская торговля и китобойный промысел.
Северная Фризия подарила миру огромное количество выдающихся моряков (подробно об этом периоде в истории острова можно узнать во Фризском музее Вика — одном из лучших музеев региона; отзыв об этом музее скоро появится на нашем сайте).
В XIX веке на первый план в экономике острова вышло сельское хозяйство: большие и малые фермерские усадьбы определяли облик местных деревень вплоть до 1960-х годов, когда произошло перераспределение и укрупнение фрагментированных угодий — и ландшафт острова приобрёл новый облик.
Остров принимает туристов с начала XIX века. Город Вик в 1819 году стал первым морским курортом на побережье Северного моря в Шлезвиг-Гольштейне. Интересно, что до 1864 года западная часть острова (Westerland-Föhr) принадлежала Дании.
В 1842-47 годах на Фёре отдыхал датский король Кристиан VIII. В это время город Вик, до тех пор курорт средней руки, достиг особого блеска. Теперь же он на пять летних недель превращался в настоящую летнюю резиденцию короля! Кристиана VIII сопровождала супруга и часть придворных. А в 1844 году его гостем на Фёре был датский сказочник (и заядлый путешественник) Ганс Христиан Андерсен, который остался невероятно доволен купанием в водах Северного моря.
В 1848 году король умер, так что до строительства запланированного королевского замка на острове дело не дошло. Тем не менее, «королевские годы» подарили курорту Вик экономическое процветание и прославили его среди европейской аристократии. Затем, летом 1860 года, на острове отдыхал следующий датский король, Фредерик VII, но надежды на новое «королевское время» не оправдались.
Отношения между Данией и Шлезвиг-Гольштейном всё более накалялись, и в 1864 году разразилась война, в результате которой Фёр целиком отошел к Пруссии (позднее Германской империи).
В 1879 году на острове провел летний отпуск Иоганн Штраус, который даже сочинил по этому случаю специальный «североморский» вальс (Nordseebilder). Все эти визиты знаменитостей сделали острову неплохую рекламу. И сейчас, гуляя по Вику, можно встретить старинные дома с мемориальными табличками, сообщающими о прославленных постояльцах.
Теперь Фёр вместе с соседним Зюльтом относятся к числу наиболее известных и значимых немецких курортов на Северном море.
Туризм является для острова главным источником доходов. В городе Вик ежегодно регистрируется около 1,2 млн ночлегов, в остальных населенных пунктах Фёра — около 500 тыс. (немецкая статистика учитывает туристов именно по количеству ночлегов; численность самих туристов где-то в десять раз меньше). В совокупности это приносит в местный бюджет очень неплохие деньги. [Статистика приводится по книге: Georg Quedens. Was man über Föhr wissen sollte. Ellert & Richter Verlag].
Достопримечательности Фёра. Что посмотреть на острове. Прогулки по ваттам и другие развлечения
К достопримечательностям острова Фёр относится в первую очередь его уникальная природа. Остров лежит в прибрежной части Северного моря и живет в ритме приливов и отливов.
Во время прилива уровень воды поднимается в течение 6 часов и достигает максимальной высоты. Во время отлива, который также продолжается 6 часов, вода уходит, обнажая ватты (Watten) (так называют неглубокую прибрежную часть Северного моря, затопляемую во время прилива).
Ваттовое море (Wattenmeer), или попросту мелководье, — уникальная экосистема, которая служит домом для тысяч видов животных и растений. Эта уникальность признана на международном уровне: национальный парк «Шлезвиг-Гольштейнские ватты» («Прибрежные отмели Шлезвиг-Гольштейна») (Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer) — частью которого является Фёр и другие Северо-Фризские острова — входит в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Во время отлива море отступает так, что дно оголяется вплоть до соседних островов и материковой части Германии.
Отмели-ватты ценятся как необыкновенное явление природы не только специалистами, но и обычными туристами.
Дети и взрослые с удовольствием шлепают босыми ногами по мягкой жиже и роются в песке, исследуя местную фауну: червей, моллюсков, крабов... Также на просторах приморских заводей можно увидеть разнообразных пернатых. К тому же бродить по ваттам не только приятно и увлекательно, но и полезно. Климат Северного моря с его насыщенным морским воздухом рекомендуется при различных заболеваниях дыхательных путей.
Прогулки по ваттам (Wattenwanderung) — пешие экскурсии по дну моря во время отлива — организуются в этих краях чуть ли не ежедневно, это одно из главных видов развлечений на Северо-Фризских островах, своего рода местный вид спорта. Например, с западного побережья Фёра, из поселка Дунсум, регулярно отправляются пешие туры по ваттам на соседний остров Амрум (туда — около 8 км пешком, возвращение — на пароме). Стоимость участия в таком стандартном туре составляет 22 евро. Из других точек острова стартуют прогулки до острова Зюльт, а также до материковой части Германии.
(Время групповых прогулок по ваттовому мелководью зависит от приливов и отливов. Расписание на конкретный день можно посмотреть на сайте острова, а также узнать в пункте туристической информации или уточнить в специальном буклете «Мероприятия на острове», который выпускается каждый месяц).
Имейте в виду: в такие походы по мелководью можно ходить только с опытным гидом, хорошо знающим местность: это и безопаснее (по пути встречаются довольно глубокие заливчики, и, чтобы туда не угодить, важно строго придерживаться верного маршрута), и интереснее, поскольку проводник сможет вам показать и объяснить, какие существа обитают в этих прибрежных отмелях. Особенно приятно ступать по дну босиком, но в ненастную погоду лучше всё же надеть резиновые сапоги.
Из других развлечений на Фёре — экскурсии по острову и мини-круизы на соседние острова. В частности, проводятся туры на велосипедах и на туристическом паровозике с осмотром основных достопримечательностей Фёра. Еще можно отправиться на пароме на крупные острова, Зюльт или Амрум, или же присоединиться к паромной экскурсии на один из ближайших мелких островков «халлигов» (Halligen). На каждом из них есть что посмотреть.
Кроме того, регулярно проводятся экскурсии, во время которых корабль приближается к песчаным отмелям, где постоянно проживают тюлени, которых можно наблюдать совсем близко! Стоимость стандартной экскурсионной поездки к лежбищам тюленей составляет 19 евро. Все водные экскурсии начинаются в порту острова: на пристани в городе Вик. Полное расписание экскурсий можно посмотреть на официальном сайте пароходной компании W.D.R.
Наш отзыв о поездке к одной из тюленьих колоний Северного моря (с фотографиями и видео) можно почитать тут.
Из культурных достопримечательностей Фёра можно назвать три исторические церкви: Св. Иоанна, Св. Николая и Св. Лаврентия.
Всё это довольно большие и древние храмы, история которых восходит к XIII веку.
Особенно интересна церковь Св. Иоанна, именуемая «фризским собором».
Островные церкви имеют красивое аутентичное убранство с обилием резного дерева.
На кладбищах вокруг храмов сохранились необычные старинные надгробия — так называемые «говорящие камни» (Redende Steine), кратко пересказывающие всю биографию умершего!
Многие могилы украшены изображениями кораблей. Под ними покоятся моряки и китобои, которых в прошлые века во множестве рождали Северо-Фризские острова.
Любителям архитектуры не менее интересно будет взглянуть на мельницы (их на острове пять) и традиционные фризские дома с камышовыми крышами.
Старинные здания, признанные памятниками архитектуры, есть как в «столице» острова, городе Вик, так и в других селениях.
Так что имеет смысл совершить поездку сразу по нескольким деревням. Учитывая размеры острова, удобнее всего делать это на велосипеде.
Также отметим два местных музея: историко-краеведческий Фризский музей и художественный Музей искусства западного побережья. Нам удалось посетить первый, и скоро мы поделимся отзывами и фотографиями.
Кручу педали, и ветер в волосах
Исследовать остров проще всего на велосипеде: расстояние небольшие, но пешком до некоторых уголков Фёра будет добраться проблематично. Пункты велопроката есть повсюду: как в Вике, так и в деревнях. Цены доступные, причем выгоднее брать велосипед сразу на несколько дней или неделю.
Помимо стандартных велосипедов, во многих пунктах проката предлагаются электровелосипеды, разнообразные тандемы и сложные экзотические варианты веломашин для двух и более человек.
Сравнив прейскуранты на сайтах некоторых пунктов проката в Вике (мы искали что-то поблизости от апартаментов, где жили), мы остановили выбор на велопрокате Schultz, который находится по адресу Süderstraße, 22. Цены на прокат велосипедов здесь следующие: взять напрокат стандартный велосипед с 3 скоростями (передачами) на один день стоит 4 евро, на пять дней — 15,5 евро. Мы брали велосипеды на два дня во вторник. Поскольку среда у этого пункта — выходной, нам позволили вернуть велосипеды в среду в любое удобное время: просто поставить их во дворе, закрепив на замок.
Удобные велосипедные дорожки охватывают весь остров. Общая протяженность велосипедных маршрутов на Фёре составляет около 200 км!
Если железный конь вам не товарищ, можете передвигаться по острову на автомобиле или общественным транспортом: есть два основных маршрута автобусов. Один обслуживает исключительно город Вик, второй делает круг, соединяя все важнейшие населенные пункты.
Например, доехать от восточного побережья Фёра до западного на автобусе можно где-то за 40-45 минут. А полный круг по всему острову автобус совершает примерно за 1 час 20 минут.
Мы для интереса в последний вечер прокатились из Вика в деревню Утерсум на западной оконечности острова. Полюбовались предзакатным оголившимся морем, неожиданно попали на фольклорный вечер с танцами в классических фризских костюмах — и на последнем автобусе вернулись обратно в Вик. Расписание автобусов Фёра можно посмотреть на официальном сайте транспортной компании.
Да, и еще, как ни удивительно, на острове есть такси!
В Вике они встречались нам несколько раз, в том числе у паромной пристани. Оно и понятно: некоторые туристы приезжают на остров без собственной машины, а останавливаются в какой-нибудь удаленной деревеньке. Конечно, состоятельному немцу проще вызвать такси, чем тащиться с багажом на автобусе, который к тому же ходит довольно редко.
Гастрономические радости
Любителей вкусно поесть на острове тоже не забыли: полакомиться сладостями и познакомиться с местной кухней можно в приятных, довольно недорогих кафе. Из сладостей особенно распространены вафли с разнообразными добавками (вкуснятина!), молочный рисовый десерт, блинчики, мороженое и всяческие торты. Например, традиционный фризский торт состоит из песочного и слоеного теста с несколькими слоями взбитых сливок и сливового пюре. Нам очень понравились вафли с горячей вишней, мороженым и взбитыми сливками в кафе Uun´t Waanjhüs, в деревне Зюдеренде.
Из более существенной пищи для северо-фризской кухни характерны, разумеется, блюда из морепродуктов: палтус, угорь, лосось, треска, а также мидии и мелкие североморские креветки. Они называются Krabben, хотя это никакие не крабы! Особенно хороши креветки в виде супа (нам удалось попробовать Krabbensuppe в кафе Kliff, в поселке Ниблум).
Купить местные деликатесы из морепродуктов можно, например, на главном променаде Вика — торговой улице Sandwall, где находится рыбный магазин-кулинария Scheel. В ассортименте: копченый угорь (пробовали, вкусно), палтус, маслюк, лосось, шпроты, а также консервированный суп из креветок. Здесь же можно перекусить прямо на месте (например, салатами и горячей рыбной котлетой).
Помимо морепродуктов, на острове готовят мясные и молочные блюда. Выращенные на здешних лугах овцы и коровы дают вкусное мясо и молоко.
В сезон в Вике дважды в неделю проходит небольшой фермерский рынок (Bauernmarkt), на котором продаётся, в частности, фёрский овечий сыр и различные колбаски, в том числе в банках.
Если бюджет позволяет, можно отужинать при свечах в одном из изысканных ресторанов Вика, самым титулованным из которых является Alt Wyk. Этот ресторан с очаровательным интерьером в традиционном фризском стиле (с сине-белой изразцовой печью, деревянной обшивкой стен, декором на морскую тематику и живыми цветами) принадлежит семейной паре. В 2012 году он был удостоен мишленовской звезды.
Мы в этом ресторане не питались: отзывы о нем действительно очень хорошие, но цены всё же высоковаты. Впрочем, нам удалось познакомиться с симпатичной 34-летней хозяйкой, поскольку жили мы как раз на третьем этаже ресторанного здания (первый этаж занимает собственно ресторан, на втором живут владельцы, а на третьем расположены две квартиры, которые сдаются туристам, в том числе через Booking.com).
В день нашего приезда (было воскресенье) ресторан работал в полную силу. Почти все столики были заняты нарядно одетой публикой, горели свечи, в воздухе витал тонкий аромат рыбных блюд... (Фотографии интерьера мы сделали уже на следующий день, когда в ресторане никого не было).
Создавалось ощущение, будто ты попал в какую-то другую реальность: в Европу XIX века или на съемки фильма о ресторане высокой кухни. Кухня, судя по фотографиям, украшавшим наши апартаменты, и вправду высокая: блюда больше похожи на произведения искусства, а порции не потрясают размерами. Однако большинство посетителей уходит из ресторана в полном удовлетворении: еда вкусная, место атмосферное, а обслуживание качественное и внимательное.
Если надумаете посетить данное заведение, имейте в виду, что ресторан Alt Wyk работает со среды по воскресенье, с 17:00. Заказать столик можно лично (на месте или по телефону) или через сайт.
Купание в морской воде — в любую погоду
Помимо пешеходных и велосипедных прогулок, посещения музеев и церквей, кафе и ресторанов, на острове есть и другие способы проведения досуга. Например, отдых в водном центре. Особенно хорош этот вариант на случай плохой погоды, а также если вы приехали на Фёр в сезон, когда купаться в настоящем море еще холодновато.
К счастью, как и на других немецких курортах Северного моря, на острове Фёр, а именно в Вике, имеется спа-комплекс с бассейнами, заполняемых подогретой морской водой! Этот водный центр называется Aquaföhr, и в нем легко можно провести несколько часов: есть массажные «пушки», джакузи, большой бассейн, в котором каждые полчаса запускают самые настоящие волны, маленький детский бассейн, а также небольшая водная зона под открытым небом (с горкой), терраса для отдыха с видом на море и, наконец, целый комплекс саун.
Будьте готовы к тому, что в саунах не принято находиться в купальниках (это общая практика для спа-центров Германии, Австрии и некоторых других стран). Использовать простынки и полотенца не возбраняется, но ими мало кто пользуется. Большинство посетителей — особенно в этом были замечены пожилые мужчины — расхаживает нагишом, неторопливо перемещаясь из одной сауны в другую. (Даже раздевалка в зоне саун устроена как единое общее пространство: только для особо стеснительных есть кабинка для переодевания).
Саун в этом водном центре — четыре вида. Очень понравилась паровая баня (Dampfsauna) с приятным, необычайно влажным воздухом, который пахнет будто ментоловыми леденцами. Получается настоящая ингаляция. Помещение небольшое, отделано камнем, а по центру — барельеф наподобие римской маски. Не выходя из бани, можно периодически можно поливать себя холодной водой из шланга. Две другие сауны — это так называемый санариум (Sanarium) с температурой около 60 °C и потолочными лампами, которые периодически меняют цвет (от безмятежного желтого и успокаивающего голубого до агрессивного красного), и ароматическая сауна, где каждые полчаса автоматически распыляются эфирные масла. Из-за этого в воздухе постоянно стоит целительный фруктово-ментоловый запах, расслабляющий тело и умиротворяющий душу.
Еще запомнилась горячая сухая сауна с большим красивым кристаллом по центру (Kristall-Sauna). Вход в эту сауну (деревянную избу) устроен прямо на открытом воздухе! Находясь внутри, слышишь щебет птиц и видишь уличный свет, за счет чего создаётся ощущение полного растворения в природе. Напротив этой сауны, также под открытым небом, стоит купель с ледяной водой, куда можно окунуться на несколько секунд, чтобы потом бежать обратно греться. Тут же стоят скамейки, на которых приятно расслабиться после сауны (сидеть очень комфортно, даже когда на улице холодно). Смена жара и освежающей прохлады действует на организм исключительно благотворно.
Помимо этого, в зоне саун есть джакузи и небольшой бассейн — как водится, с подогретой морской водой.
Для посетителей водного центра Aquaföhr существует два вида билетов: один даёт доступ в основной бассейн с волнами (Wellenbad), джакузи и зону на открытом воздухе, другой — позволяет посетить зону саун (плюс включает всё вышеперечисленное). Билет первого типа стоит 4,1 евро на 1 час, 6,2 евро на 2 часа и 8,3 евро на 3 часа (11,3 евро на целый день). Билет с пользованием саунами (Saunaticket) стоит 11,3 евро на 3 часа (или 15,5 евро на целый день).
Комплекс открыт ежедневно, в будние дни с 10:00 до 21:00, в выходные — до 18:00. Волны в большом бассейне пускают с 13:00 до 18:00. По четвергам в зоне саун — женский день.
Что привезти на память
Напоследок пара слов о таком развлечении, как шопинг. Понятно, что никому не придёт в голову совершать серьезные покупки на курорте, однако пополнить коллекцию сувениров вам никто не помешает, тем более что сувениры на Фёре (да и вообще на всех Северо-Фризских островах) очаровательные.
Сувениры — разнообразные и очень мило оформленные. В основном, конечно, на морскую тематику.
Еще одним популярным видом сувениров является керамика, украшенная традиционным фризским узором синего цвета.
Также популярны подарочные наборы, включающие кружку, чай и тростниковый сахар в виде леденца на палочке.
Как раз в соседнем доме с нашими апартаментами, на улице Große Straße, расположился очаровательный магазин Friesisches Theehaus Wyk с богатейшим ассортиментом кружек и чая.
Умопомрачительные ароматы этих 150 сортов сопровождали нас всякий раз, когда мы возвращались домой.
Кстати, в качестве кассового аппарата здесь используют старинную датскую машину. Сначала мы думали, что она служит просто для антуража, но потом (когда не удержались и решили купить кружку) имели возможность убедиться, что аппарат в прекрасном рабочем состоянии. Более того, продавщица призналась, что очень им довольна и с удовольствием пользуется: намного приятнее, говорит, чем эти современные кассовые машины, от которых голова идет кругом.
Также местным сувениром считается ликёр на травах Wattenläuper (32%). Он продаётся в бутылках самого разного объема, начиная с маленьких сувенирных бутылочек на 100 мл. Другим фирменным напитком этого края является коктейль Manhattan, который принято подавать в качестве аперитива, с вишенкой. Основные ингредиенты напитка — бурбон (или виски) и вермут.
Любопытно, что сувениры (причем далеко не только съедобные!) продаются не только в специализированных лавках, но и в нормальных продуктовых магазинах и супермаркетах.
Супермаркетов на острове несколько, в том числе вполне бюджетные — довольно неожиданно для курорта, но ведь этот курорт немецкий! Например, в самом Вике есть супермаркеты Lidl и EDEKA. Так что никто не заставляет вас питаться в мишленовском ресторане! Мы, разумеется, этим пользовались: покупали еду и готовили на собственной кухне, прямо над этим самым рестораном.
(Полный перечень супермаркетов на острове — с адресами и часами работы — можно посмотреть на официальном сайте Фёра). Большинство супермаркетов работает даже по воскресеньям.
Как добраться до острова Фёр
В отличие от Зюльта, добираться до Фёра, как и соседнего Амрума, нужно на пароме (тогда как до Зюльта ходит прямой поезд из Гамбурга и других крупных городов). Но это не проблема. Ехать на пароме недолго и относительно недорого, да и вообще это само по себе — отдельное небольшое приключение.
В конце концов гораздо интереснее перебираться с Большой земли так, как люди делали это издавна, и смотреть на приближающийся остров и окружающие его мелкие островки с воды, чувствуя: отпуск уже начался!
Паромы компании Wyker Dampfschiffs-Reederei (W.D.R.) отправляются из материкового порта Дагебюлль (Dagebüll) и прибывают в главный и единственный город и порт острова — Вик (Вик-ауф-Фёр) (Wyk auf Föhr).
Небольшой пролив, который отделяет остров Фёр от материка, паром проходит примерно за 45 минут.
На борту — семьи с детьми, пенсионеры и другие отдыхающие. Некоторые путешествуют с собственными автомобилями.
Паромы из Дагебюлля до острова Фёр ходят регулярно, примерно раз в час. В день осуществляется по 10-12 рейсов.
Расписание паромов можно посмотреть на официальном сайте пароходной компании W.D.R., крупнейшего паромного оператора на западном побережье Шлезвиг-Гольштейна.
Эта же компания занимается паромными перевозками на соседние острова (в том числе экскурсионными), а также отвечает за автобусное сообщение непосредственно на Фёре. Она является крупнейшим работодателем на островах Фёр и Амрум.
До материкового порта Дагебюлль можно легко добраться на поезде. Дагебюлль находится в 3 часах езды на поезде от Гамбурга (если ехать на скоростном поезде типа IC/EC). Поезд прибывает на вокзал Dagebüll Mole.
Зачастую между Гамбургом и Дагебюлем даже не нужно делать пересадку: главное — сесть в правильный вагон беспересадочного сообщения (Kurswagen), который в Нибюлле (на последнем отрезке пути Niebüll-Dagebüll Mole) прицепят к маленькому поезду neg (так сокращенно называется местный частный железнодорожный оператор, Norddeutsche Eisenbahngesellschaft Niebüll GmbH).
(Система с вагонами беспересадочного сообщения такая. Когда едешь на поезде IC/EC из Гамбурга, то первые вагоны идут до Зюльта (в Вестерланд), а два задних (обычно это вагоны № 15 и 16) — беспересадочные, их отцепляют в Нибюлле и они следуют непосредственно до Дагебюлля. Так что главное — не перепутать свой вагон).
Иногда пересадка всё-таки требуется, но для этого, как правило, достаточно просто выйти из поезда и перейти на другую сторону той же платформы.
Железнодорожный вокзал Дагебюлля (Dagebüll Mole) — гордо именуемый «воротами на острова» — находится в непосредственной близости от пристани паромов.
Билет на паром до Фёра (или Амрума, если вы отдыхаете на этом острове) можно купить заранее как часть железнодорожного билета Deutsche Bahn (такой билет называется DB-See-Fahrkarte), а можно приобрести на месте: нам, например, удалось купить билеты на паром прямо у контролёра поезда neg.
Расписание паромов согласовано с расписанием поездов.
Для тех, кто едет без машины, билет на паром туда и обратно стоит 13,6 евро. Билет действителен в течение месяца (или даже двух), так что имеет смысл сразу взять туда и обратно (билет в одну сторону обойдется в 8,4 евро).
О прозаическом: курортный сбор
Поскольку Фёр является курортом, с каждого туриста взимается курортный сбор — Kurabgabe (величина его зависит от того, в какой части острова вы отдыхаете; в Вике сбор максимален и составляет 2,5 евро на человека в сутки). Каждому гостю выдаётся курортная карта (Gästekarte), которую затем нужно предъявлять в различных заведениях (в аквацентре, музеях, пунктах проката велосипедов и пляжных кабинок и т.п.). Без карты вас попросту не обслужат, либо цена билета (в тот же музей или на прокат) будет выше. Также карта даёт право на участие в ряде бесплатных мероприятий. Молодежь младше 18 лет от курортного сбора освобождена.
Курортный сбор используется администрацией Фёра на содержание острова и его туристической инфраструктуры в надлежащем состоянии: уборку на пляжах, обустройство детских площадок, оплату труда спасателей, чистку общественных туалетов (которые встречаются довольно часто, бесплатны и действительно чисты) и т.п.
Оплатить курортный сбор и получить курортную карту можно прямо у хозяев гостиницы или апартаментов, в которых вы остановились.
♦♦♦♦♦♦♦
См. также:
- Прогулка по столице острова Фёр, городку Вик. Исторический центр и парк аистов
♦♦♦♦♦♦♦
Достопримечательности Северо-Фризского острова Фёр:
- Национальный парк «Шлезвиг-Гольштейнские ватты» (пешие прогулки по ваттам, экскурсии на лежбища тюленей и соседние острова: Зюльт, Амрум и другие)
- Фризский музей (Friesenmuseum) в Вике
- Художественный Музей искусства западного побережья (Museum Kunst der Westküste) в Алькерзуме
- «Фризский собор» (церковь Св. Иоанна) в Ниблуме, церковь Св. Николая в Болдикзуме, церковь Св. Лаврентия в Зюдеренде
- Пять ветряных мельниц
- Парк аистов (Storchenpark) в Вике
♦♦♦♦♦♦♦
Другие интересные материалы:
- Официальный сайт острова Фёр