Кухня Каталонии. Какие блюда истинно каталонские?
Добавлено: 14 авг 2015, 19:05
Всем привет! Устраиваю испанскую, а точнее каталонскую вечеринку. Приезжают в гости трое знакомых из Барселоны. Хочу удивить их знанием Каталонской кухни, приготовить что-то из настоящих барселонских блюд. Но, как оказалось, не все блюда принадлежат именно к этому региону. Например, беру понравившуюся статью о кухни Каталонии.
Есть несколько блюд, соусов и напитков:
1. Тапас
2. Паэлья
3. Бутифарра
4. Кталонский крем и Ромеско соус
5. Туррон
6. Сангрия
7. Канелоне
8. Орчата
9. Гаспачо
Какие из перечисленных блюд принадлежат каталонцам, а не просто испанской кухни. Всем спасибо!
Есть несколько блюд, соусов и напитков:
1. Тапас
2. Паэлья
3. Бутифарра
4. Кталонский крем и Ромеско соус
5. Туррон
6. Сангрия
7. Канелоне
8. Орчата
9. Гаспачо
Какие из перечисленных блюд принадлежат каталонцам, а не просто испанской кухни. Всем спасибо!